La Carte
Entrées
Papadum
1.45 €
Il s’agit de galettes de lentilles très fines et croustillantes, idéales comme amuse-gueule.
Samosas Poulet ou Légumes
5.00 €
Empanadillas, garniture curry avec des épices et frites à l’huile.
Oignon Bhaji
5.00 €
Oignon pané avec des épices et frites à l’huile.
Légumes Pakora
5.00 €
Croquettes de légumes panées avec des épices et frites à l’huile.
Poulet Pakora
5.00 €
Poulet haché, pané dans de la farine de légumineuses et frites à l’huile.
Poulet Chat Puree
6.50 €
Petits morceaux de poulet marinés dans une sauce épaisse à la tomate et au concombre, servis sur un pain indien.
Aloo Chat Puree
5.95 €
Morceaux de pommes de terre dans une sauce épaisse à la tomate et au concombre, servis sur du pain indien.
Gambas Puree
6.85 €
Queues de crevettes dans une sauce épaisse et servies sur du pain indien.
Crevettes Puree
8.50 €
Queues de crevettes dans une sauce épaisse et servies sur un pain indien.
Mix Plater 2 Personnes
10.95 €
Poulet samosa, oignon bhaji, poulet pakora.
Mix Plater 4 Personnes
19.95 €
Poulet samosa, oignon bhaji, poulet pakora.
Salade Mixte
6.90 €
Laitue, oignon, tomate, olives, concombre, citron.
Entrées Tandoori
Poulet Tandoori
6.90 €
Cuisse ou aile de poulet avec os cuite au tandoori.
Poulet Tikka
6.50 €
Morceaux de gigot d’poulet marinés dans au yaourt, et aux épices.
Tandoori Mix Starter
8.50 €
Poulet tikka, agneau tikka et agneau kebab.
Agneau Tikka
7.50 €
Morceaux de gigot d’agneau marinés dans au yaourt, et aux épices.
Sheek Kebab
7.50 €
Viande hachée épicée façon tandoori.
Crevettes Tandoori
8.95 €
Crevettes décortiquées cuites au tandoori.
Mix Grill
13.95 €
Poulet tikka, agneau tikka, poulet tandoori, seek kebab.
Menu Enfant
Nuggets de poulet avec frites
6.50 €
Poulet tikka avec riz ou frites
7.50 €
Bâtonnets de poisson avec frites
6.50 €
Poulet pakora avec frites
7.00 €
Ailes de poulet avec frites
7.00 €
Poulet korma avec riz
9.50 €
Poulet tikka masala avec riz
10.50 €
Continental Dishes
Beef steak with chips and salad
19.95 €
Grilled chicken breast with chips and salad
13.95 €
Plain omellete with chips and salad
12.50 €
Chicken omellete with chips and salad
12.95 €
Plats Classiques (avec sauce)
Le riz n’est pas inclus dans les plats.
Poulet
10.95 €
Poulet Tikka
11.95 €
Veau
12.50 €
Agneau
13.50 €
Gambas
12.95 €
Crevettes
15.50 €
Vegetables
9.90 €
Servi avec l’une des sauces classiques suivantes:
KORMA
Cuisiné avec de la crème fraîche, de la noix de coco, de la pâte de noix de cajou et une touche d’épices, c’est un plat sucré.
ROGANJOSH
Cuisiné avec des épices, de la tomate, de l’oignon et du yaourt. Sauce douce.
SAGWALA
Cuisiné avec des épinards frais et de la sauce tomate. Sauce douce.
DHANSAK
Cuisiné avec une base de lentilles, de citron et d’herbes et épices. Goût aigre-doux.
CURRY
Combinaison d’épices cuites avec des herbes aromatiques. Sauce légèrement épicée.
BHUNA
Sauce préparée avec de l’oignon et de la tomate hachée et des épices. Sauce légèrement épicée.
BALTI
Cuisiné avec de la sauce balti (sauce indienne spéciale), du gingembre, de l’ail, de la coriandre fraîche, des herbes et des épices. Légèrement épicée.
PATIA
Cuisiné dans une sauce aigre-douce. Sauce moyennement épicée.
CEYLON
Cooked with coconut and lemon juice in a spicy sweet and sour sauce. Medium hot.
DOPIAZA
Cuisiné avec des morceaux d’oignon frit, de la coriandre et des épices. Légèrement épicée.
KARAHI
Préparé avec de l’oignon, de la tomate, des poivrons et des épices. Sauce moyennement épicée.
JALFREZI
Préparé avec de l’oignon, des poivrons, de la tomate et de la coriandre. Sauce moyennement épicée.
MADRAS
Combinaison de différents types d’épices et de morceaux de tomates. Sauce assez épicée.
CHILLI MASALA
Élaboré avec des épices et des piments indiens. Sauce extrêmement piquante.
VINDALOO
Cuisiné avec un morceau de pomme de terre et des épices. Sauce extrêmement épicée.
Plats Biryani
Plat complet de riz basmati, parfumé aux épices et accompagné de viande, de fruits de mer ou de légumes au choix.
Il comprend également une sauce aux legumes en accompagnement.
Sahi Biryani
18.95 €
riz basmati à base de poulet, d’agneau, de crevettes, de raisins secs, de petits pois, des épices spéciales biryani, servi avec un œuf au plat.
Masala Mix Biryani
16.95 €
Riz aromatisé et épices avec du poulet, de l'agneau et des crevette.
Poulet Tikka Biryani
13.75 €
Morceaux de poulet tikka cuit avec du riz aromatisé et des épices.
Poulet Biryani
13.50 €
Morceaux de poulet cuit avec du riz aromatisé et des épices.
Agneau Biryani
14.95 €
Morceaux d'agneau cuit avec du riz aromatisé et des épices.
Veau Biryani
14.50 €
Morceaux de veau cuit avec du riz aromatisé et des épices.
Crevettes Biryani
15.50 €
Crevettes cuites avec du riz aromatisé et des épices.
Légumes Biryani
12.95 €
Légumes variés cuits avec du riz aromatisé et des épices.
Plats Principaux Végétariens
Légumes Curry
9.90 €
Légumes variés cuisine avec combinaison d'épices cuites avec des herbes aromatiques. Sauce légèrement épicée.
Légumes Karahi
9.90 €
Légumes variés préparé avec de l'oignon, de la tomate, des poivrons et des épices spéciales. Sauce moyennement épicée.
Légumes Balti
9.90 €
Légumes variés cuisiné avec de la sauce balti (sauce indienne spéciale), du gingembre, de l'ail, de la coriandre fraîche, des herbes et des épices. Légèrement épicée.
Malai Kofta
9.90 €
Boulettes de légumes cuites avec de la pâte de noix de cajou, de la noix de coco, de la crème, c'est un plat sucré et crémeux.
Chana Sag
9.90 €
Épinards cuits avec des pois chiches. Sauce douce.
Dal Bhuna
9.90 €
Préparé avec des lentilles, de l'ail et des épices, cuit dans une sauce douce et épaisse.
Légumes Korma
9.90 €
Légumes variés cuisiné avec de la crème fraîche, de la noix de coco, de la pâte de noix de cajou et une touche d'épices, c'est un plat sucré.
Légumes Roganjosh
9.90 €
Légumes variés cuisiné avec des épices, de la tomate, de l'oignon et du yaourt. Sauce douce.
Légumes Dhansak
9.90 €
Légumes variés c'est une sauce à base de lentilles, d'aigre de citron, d'herbes et d'épices. Goût aigre-doux.
Légumes Jalfrezi
9.90 €
Légumes variés préparé avec de l'oignon, des poivrons, de la tomate et de la coriandre. Sauce moyennement épicée.
Légumes Madras
9.90 €
Légumes variés avec combinaison de différents types d'épices et de morceaux de tomates. Sauce assez épicée.
Sag Paneer / Palak Paneer
11.95 €
Epinards cuits avec du fromage maison sous forme de cubes. Sauce douce.
Chana Paneer
11.95 €
Épinards cuits avec du fromage maison sous forme de cubes. Sauce douce.
Suggestions du Chef
Le riz n’est pas inclus dans les plats.
TIKKA MASALA
Cuisinés avec de la sauce masala et des épices, de la sauce crémeuse et sucrée.
Poulet
12.50 €
Agneau
14.90 €
Crevettes
15.50 €
MASALA HANDI
Cuit avec des poivrons, des oignons, de la pâte de noix de cajou, de la crème et des épices, doux.
Poulet
12.95 €
Agneau
14.95 €
Crevettes
15.50 €
DARJEELING
Cuit avec de l’oignon, des poivrons, des épices spéciales, aigre-doux, moyennement épicé.
Poulet
12.95 €
Agneau
14.95 €
MANGO DELIGHT
Fait avec du chutney mangue (goút mangue). Sauce sucrée.
Poulet
12.95 €
Agneau
13.95 €
TIKKA CHASNI
Élaboré avec de la sauce tomate, du chutney de mangue, de la crème à la menthe et du citron aigre, sauce crémeuse et aigre-douce.
Poulet
12.95 €
Agneau
14.90 €
Manchurian
15.90 €
Poulet pané préparé avec des poivrons, des oignons, de la sauce soja, du ketchup, des épices spéciales, moyennement épicé.
North Indian Garlic Chilli Chicken
14.95 €
Poulet cuit avec de l’ail frais, des piments et des épices spéciales du cuisinier, assez épicé.
Rezala
15.50 €
Poulet tikka fait avec des poivrons, des oignons et des épices spéciales du cuisinier, moyennement épicé.
Murgi Masala
15.95 €
à base de viande hachée, émincés de poulet, épices spéciales du chef et œuf dur.
Jalpati
16.50 €
Poulet et agneau cuits dans une sauce spéciale à base d’épices spéciales du chef, d’oignons et de champignons. Piquant moyen à fort.
Sahi Joypuri
15.90 €
Émincés de poulet grillé cuits avec des oignons, des poivrons, du yaourt et les épices spéciales du chef. Légèrement piquant.
Brownie
17.90 €
Crevettes avec de la sauce soja, une sauce épaisse spéciale et les épices spéciales du chef. Légèrement piquant.
Saumon Laziz
18.95 €
Saumon préparé avec des oignons, du gingembre, de l’ail et la sauce spéciale du chef. Piquant moyen.
Garlic Seabass Supreme
17.95 €
Filet de bar légèrement épicé servi sur une sauce spéciale à base d’ail et d’épices. Piquant moyen.
Spécialités du Chef
Le riz n’est pas inclus dans les plats.
Rajasthani Royal
12.50 €
Poulet haché et haché cuit avec de la crème, des amandes et des épices. Sauce douce.
Makani
12.50 €
Poulet cuit avec de la noix de coco, du fromage maison, de la crème fraîche et des épices. Sauce douce.
Honey Tikka Poulet
12.95 €
Poulet tikka cuisiné avec du miel, de la pâte de noix de cajou, des pistaches et de la crème fraîche. Sauce très sucrée, sucrée et fruitée.
Pulet Tikka Achari
12.95 €
Poulet tikka cuisiné dans une sauce « achari pickle », oignon et ail. Sauce moyennement épicée.
Poulet Tikka Naga
13.50 €
Cuisiné avec des piments africains (nagas). Sauce très épicée et aromatique.
Butter Chicken
11.95 €
Poulet tikka préparé avec de la pâte de noix de cajou, du beurre et des épices, moyennement épicé.
Pasanda
12.95 €
Poulet tikka cuisiné avec de la noix de coco, de la crème fraîche, de la pistache et de la pâte de noix de cajou. Sauce sucrée et crémeuse.
Masala Curry
13.50 €
Cuisiné avec des crevettes, du poulet mariné, des épinards et des épices. Sauce moyennement épicée.
Masala Butter
12.50 €
Poulet tikka cuit avec de la crème, de la noix de coco, des amandes et du beurre, c’est un plat sucré et crémeux.
Masala Chicken
12.50 €
Poulet tikka cuit avec des oignons, des poivrons et des épices spéciales du cuisinier, moyennement épicé.
Bengol Fish Curry
13.95 €
Filet de panga préparé avec les épices spéciales du chef. Piquant moyen.
Plats Tandoori (sans sauce)
Tous les plats sont préparés au tandoori (four indien en terre cuite) et servis avec de la salade.
Masala Grill
17.50 €
Poulet tikka, agneau tikka, poulet tandoori, seek kebab, crevettes tandoori.
Poulet Tikka
12.75 €
Morceaux de gigot d'poulet marinés dans au yaourt, et aux épices.
Pulet Tandoori
13.50 €
Cuisse et aile de poulet avec os cuite au tandoori.
Poulet Shaslik
13.95 €
Poulet tikka, poivrons, oignon, tomate cuite au tandoori.
Agneau Tikka
14.50 €
Morceaux de gigot d'agneau marinés dans au yaourt, et aux épices.
Agneau Shaslik
14.95 €
Agneau tikka, poivrons, oignon, tomate cuite au tandoori.
Crevettes Tandoori
16.50 €
Crevettes décortiquées cuites au tandoori.
Bar Tandoori
16.95 €
Bar entier cuite au tandoori.
Sheek Kebab
14.50 €
Morceaux de gigot d’agneau marinés dans au yaourt, et aux épices.
Saumon Tikka
19.95 €
Morceaux de gigot d'saumon marinés dans au yaourt, et aux épices.
Nan (pan indien)
Nan Nature
2.95 €
Nan au Fromage
3.95 €
Nan au Oignon
3.50 €
Naan au fromage à l'ail
4.50 €
Garlic Nan
3.50 €
Peshwari Nan
3.75 €
Pain tendre rempli de noix de coco, d'amandes et de raisins secs.
Keema Nan
4.00 €
Pain farci à la viande haché.
Keema & Garlic
4.95 €
Leavened bread stuffed with minced meat and garlic.
Paratha
4.50 €
Pain tendre à base de beurre.
Tandoori Roti
2.95 €
Pain complet, fin et cuit au tandoori.
Riz (basmati)
Riz Blanc
2.95 €
Boiled white rice.
Pilau Riz
3.50 €
Riz coloré avec des épices aromatique.
Riz Champignons
3.95 €
Riz aux champignons et aux épices.
Riz Légumes
3.95 €
Riz avec des légumes variés et des épices.
Riz Keema
3.85 €
Riz avec de la viande hachée et des épices.
Riz Egg
3.95 €
Riz blanc aux œufs.
Riz Oignons
3.85 €
Riz blanc aux oignons frit.
Special Fried Rice
4.75 €
Riz pilaf aux pois, aux œufs et à l'oignon.
Garlic Fried Rice
4.50 €
Boiled rice with onion and garlic.
Kashmiri Rice
4.95 €
Boiled rice with dry fruit.
Coconut Rice
4.50 €
Boiled rice with coconut.
Légumes Frites
Sag Alu
5.95 €
Épinards avec pommes de terre.
Bombay Alu
5.95 €
Pommes de terre avec des épices.
Mushroom Bhaji
5.95 €
Champignons avec des épices.
Gobi Alu
5.95 €
Chou-Neur avec pommes de terre.
Chana Masala
5.95 €
Pols chiches avec des épices.
Tarka Dal
5.95 €
Lentilles avec de l'ail et des épices.
Sag Bhaji
5.95 €
Épinards à loi.
Raita
3.95 €
Plain, cucumber or mix.
